Tips para controlar tu colesterol

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Cuando escuchamos la palabra colesterol pensamos en que solo hay un tipo de este y que es totalmente dañino, pero en realidad NO!

Existen dos tipos de colesterol, el LDL, Lipoproteínas de Baja Densidad (mejor conocido como “El Malo”), y el HDL, Lipoproteínas de Alta Densidad (“El Bueno”). La mayoría del colesterol de nuestro cuerpo es LDL. Es el que se acumula en las paredes de las arterias y aumenta el riesgo de producirse un infarto. Por el contrario el HDL,  es el que retira el colesterol de las arterias y transportarlo de vuelta al hígado para su evacuación.

Mientras más alto tengamos los niveles de HDL, tenemos la protección contra enfermedades cardiovasculares. Lo opuesto, tener HDL bajo, nos aumenta el riesgo de sufrirlas.

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Actualmente los valores considerados normales del colesterol son :

  • Colesterol bueno-HDL: más de 35 mg/dl
  • Colesterol malo-LDL: menos de 150 mg/dl
  • Colesterol total: menos de 200 mg/dl

Como bajar el colesterol LDL  y subir el HDL

Ingiriendo los siguientes alimentos naturales:

Aguacates: es rico en grasas monoinsaturadas y reduce el colesterol LDL y eleva el HDL.

Cebada: Constituido mayormente en fibra, ayuda a prevenir el estreñimiento y disminuye los niveles de colesterol. Puedes añadirlo en las sopas o ensaladas.

Pescado azul: El salmón contiene ácidos grasos saludables y ayuda a mejorar los niveles de colesterol bueno.

Arándanos: Antioxidante que reduce el colesterol LDL. Mezcla con otras frutas para hacer batidos.

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Aceite de oliva: aceite que promueve una de las dietas más famosas para bajar el colesterol; la dieta mediterránea.

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Avena: Fibra por excelencia para bajar el colesterol. Toma un vaso de agua de avena al día.

Hortalizas: cebolla y ajo bajan el colesterol LDL.

Frutas: las manzanas contenen pectina y ayudan a regular ambos tipos de colesterol.

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Debes a la vez reducir la ingesta de alimentos como:

  • Mantequilla así como alimentos que la contengan en su preparación (Galletas y productos de repostería).
  • Tocino
  • Chicharrón
  • Vísceras (sesos, hígado y riñones)
  • Huevo blanco y rojo
  • Quesos con alto aporte de grasa como: crema, chihuahua, asadero, gruyere, feta y gouda
  • Pan  dulce
  • Tortillas y arroz en exceso

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A todo lo anterior, debes de seguir los siguientes consejos:

  1. Lee las etiquetas de los alimentos que compras. Esto te ayudará a encontrar productos cardiosaludables.
  2. Actividad física. Debes añadir una rutina de ejercicios adecuada. Al menos cardiovasculares diariamente por 30 minutos ayudará a bajar el peso.
  3. Batido de Nopal diariamente en ayuna aporta fibra soluble que ayuda a controlar los niveles de colesterol.

Fuentes e imágenes: Colesterol

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