¿Ya pensaste en cultivar tu propia planta de tomillo?
Esta planta aromática que ya se utilizaba en la antigüedad con fines medicinales, para curar heridas y prevenir infecciones, así como para perfumar los ambientes, cuenta con muchas propiedades que en ese momento no se conocían con exactitud.
Con el correr de los años y las investigaciones llevadas a cabo por científicos, descubrimos que el tomillo no sólo sirve para perfumar y dar sabor a nuestras comidas sino que al mismo tiempo tiene propiedades curativas que seguramente desconocías.
Entre las múltiples propiedades que se conocen hoy en día, el tomillo cuenta con timol, ácido ceféico, ácido rosmarínico y taninos. Es indicado para estimular el apetito, eliminar parásitos, como eficaz expectorante, antibactericida y antifúngico.
Entre sus fines medicinales más comunes, encontramos:
- – Gripe, asma, tos, resfríos
- – Distención abdominal
- – Trastornos digestivos
- – Gastritis crónica
- – Parásitos, hongos
- – Falta de apetito, cansancio, debilidad
- – Infecciones en la piel
- – Dolores reumáticos (uso externo)
- – Alopecia (uso externo)
- – Dolores dentales
- – Mal aliento, infecciones en las encías
Para incorporar estos beneficios y disfrutar de las propiedades del tomillo, te sugerimos una taza de té por las mañanas, para arrancar el día de la mejor manera.
Ingredientes:
- – 1 taza de agua
- – 1 cucharada de hojas frescas o hojas secas
- – Jugo de limón (opcional)
Preparación:
- – Hierva el agua
- – Coloque el romero en una taza
- – Vierta el agua y deje reposar unos 10 minutos
- – Añada un poco de limón si lo desea y miel para endulzar
El tomillo, además de ser rico en vitaminas y minerales, regula la presión sanguínea y distribuye los antioxidantes por el cuerpo. Contiene abundante ácido fólico y vitaminas A, B y C.
Contiene terpenoides, una sustancia que actúa como anticancerígeno y los ácidos rosmarínico y ursólico, protegen el corazón, los riñones y el cerebro.
Es importante tomar en cuenta que el exceso de tomillo no se aconseja en personas que padezcan de enfermedades cardíacas ya que tiende a disminuir la frecuencia del ritmo cardíaco.