Los snacks ya son partes de nuestras vidas. Son Buenos y sabrosos al paladar y nos producen satisfacción a nivel del cerebro.
De vez en cuando dares una probadita no está mal y hasta resultan beneficioso puesto que nos brinda la sensación de privación y de esta manera nos permite continuar con una alimentación saludable y evitar verdaderos atracones.
A sabiendas de esto, es bueno conocer cuáles son los snacks que hasta el momento son considerados como posibles alimentos cancerígenos. De modo que esta información te pueda ayudar a tratar de eliminarlos de la dieta o al menos disminuir su consumo.
CONOCE CUALES SON LOS 7 SNACKS MÁS CANCERÍGENOS HASTA AHORA
Palomitas de Maíz para Microondas
Las palomitas de maíz para microondas contienen sustancias químicas que tienden a formar un compuesto químico denominado Ácido perfluorooctanoico al entrar en contacto con las Ondas. Este compuesto provoca el cáncer a nivel mundial.
En su lugar, se recomienda preparar las palomitas caseras con maíz orgánico y aceite vegetal.
Gomitas Dulces
Las gomitas dulces tienden a ser más consumidas para la navidad en muchos países. Están elaboradas a base de aditivos y ciertos colorantes artificiales. Hay uno que es considerado el más peligroso de los aditivos: La Eritrosina o E-127. Este es un derivado del petróleo.
M & M
Estos pequeños trocitos de chocolates con leche y revestido de azúcar, son muy conocidos. Tienen diferentes colores y contienen altas dosis de colorantes artificiales que se consideran cancerígenos.
Si eres de los que les gusta mucho el sabor del chocolate, una mejor opción sería el chocolate negro, pues además de satisfacer tu paladar, tienen propiedades anticancerígenas.
Papas Fritas
Las papas fritas tienden a contener altos niveles de Acrilamida. Esta es una sustancia cancerígena que se forma cuando los alimentos son calentados a temperaturas superiores a los 120°C.
Las papas cocidas de esta manera también contienen elevados niveles de Ácidos grasos trans, Sodio y Azúcares que también tienen relación con el desarrollo del cáncer. Una mejor opción sería consumirlas al horno con un poco de aceite de Oliva.
CHEETOS
Este aperitivo de Harina de Maíz con sabor a queso (que en realidad no es queso) es encantador. Su color naranja intenso tiene alta cantidades de Amarillo 6. Este último es un derivado del petróleo y el aroma a queso se obtiene de una mezcla de Benzoato de Metilo y Acetato de Metilfenidato. Ambos compuestos están asociados con enfermedades del Cáncer.
Donats
Estas rosquillas es un alimento que se cocina frito a altas temperaturas y contiene acrilamida, un compuesto considerado una sustancia cancerígena. Además, las Donats contienen aceite hidrogenado, el cual se obtiene a través de un proceso químico en donde se convierten los aceites en grasas sólidas.
Es preferible consumir galletas María o Bizcochos cocinados al horno y sin colorantes artificiales agregados. Los mejores son los de Banana, Zanahoria o el clásico de Limón.
Bebidas marcadas como Light
Es Bueno que sepas que cuando una bebida “Light” tiene un sabor dulce, no es por el azúcar, sino por el edulcorante llamado Aspartame. De este, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria encontró que es causante de un sin número de enfermedades, incluyendo defectos congénitos y Cáncer.
Se recomienda evitar estos edulcorantes y reemplazarlos por jugos de frutas naturales y Yogures fabricados y endulzados a base de Stevia. Este es un producto derivado de las hojas de Stevia, nativas de América Central y del Sur.
HOT DOGS
Todos sabemos cuál es el ingrediente principal del Hot Dogs, la Salchicha. Uno de los componentes de la salchicha es el Nitrato de Sodio, una sustancia que se utiliza para la conservación de carnes. Cuando es ingerida reacciona formando otro compuesto denominado Nitrosamina, considerada carcinógena cuando se cocina a altas temperaturas.
A pesar de que la Asociación del Cáncer no ha determinado que las salchichas produzcan Cáncer. Aun así, se recomiendan consumirlas asadas o hervidas.